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重庆柏肴食品开发有限公司

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单位简介


    重庆柏肴食品开发有限公司成立于2012年4月,注册资金500万元。公司位于重庆市城口县巴山镇元坝村一组。公司总资产4000万,占地总面积20000余平方米,其中生产车间和办公场地10000余平方米。公司已建成检疫车间、屠宰车间、分割车间、腌制车间、深加工车间、熏烤车间,综合车间、包装车间、冷藏室、冷冻库、综合办公大楼等。

    公司坚持“自产自销、绿色环保、品质优良、奇特”的经营理念,主要经营“柏肴”牌城口老腊肉、香肠、腊猪排、腊瘦肉、三线肉,“谢菜板”牌城口菜板肉、休闲食品和农副产品,以及“自然调”牌低脂鲜猪肉、腊肉。预计明年可年产城口老腊肉200吨,销量可达170吨,直接经济利润每年可达210万元,近年来公司销售市场不断扩大,销售势头良好。
    2013年底公司的腊肉原材料基地顺利建设完工,基地占地面积10余亩,建成预备母猪圈舍1栋、怀孕母猪圈舍1栋、种公猪圈舍1栋、产仔母猪圈舍2栋、保育圈舍1栋和商品猪圈舍4栋,年存栏商品猪可达3000头,年出栏商品猪6000头。基地已聘请了3名具有丰富经验的专职畜牧兽医做好畜牧医疗保障工作。目前基地已经引进优质种猪采用泓缘活性菌饲养技术进行饲养繁殖,该技术饲养出来的猪肉天然低脂,自然健康。这种猪肉富含多种风味物质,肌苷酸的含量为普通猪肉的7倍,食之则口齿生香,回味绵长,营养更将康。预计今年下半年基地饲养的商品猪就能进入市场同时为本公司生产城口老腊肉提供了充足的原材料和物质供应保障。与此同时,本基地还可以吸纳20余名就近农村剩余劳动力就业,为就近农户提供生猪养殖技术和畜牧医疗帮助,可促进农户年均增收3万元。
    公司传承城口500年原生态老腊肉生产工艺,用柏树枝叶等天然燃料熏烤制成的腊肉色泽鲜亮,味美清香。2014年城口获得全国唯一的中国生态气候明珠县,本产品在这样优质的空气和秀美山水的作用下,再加上以纯粮食混合益生菌发酵饲养8一10个月猪,其特点:脂肪含量比普通猪肉低,无异味,可生吃,经过传统秘制,木柴烘烤而成的老腊肉,风味独特,是走亲访友最佳礼品。

    2013年底我公司推出腊肉新品种“谢菜板”牌菜板肉,深受市内外消费者的喜爱。2014年初,休闲食品生产加工车间顺利通过药监部门的验收,我公司顺利办理了休闲食品生产许可证书,休闲食品系列产品亮相市场,这也将进一步提升城口老腊肉的品质和提高本公司的知名度,进而再一步扩展消费市场。本公司同时还兼营农副产品收购和加工。公司员工秉承“团结、务实、开拓、创新”的企业精神,精心打造优质城口老腊肉,产品畅销全国各地,深受广大消费者的喜爱。

联系电话:023-59280053    传真:023-59280053

QQ:376625279

基本信息

  • 重庆柏肴食品开发有限公司
  • 联系人:谢总
  • 电 话:023-59280053
  • 手 机:13709449656
  • 传 真:
  • E-mail:ckbysp888@126.com
  • 地 址:重庆市城口县巴山镇元坝村一组
  • 网 址: 暂无网址
  • 标 签:柏肴食品 城口老腊肉 
  • QQ留言:
  • 会员等级:
  • 信息认证:
  • 信息有效期:2057年5月16日

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